菊花不能和什么一起吃,吃菊花有什么好处及食用禁忌

菊花 菊花是一种很常见的食物,但菊花和有些食物混搭着一起吃,就有可能对健康产生不良影响。那么,吃菊花有什么好处,菊花不能和什么一起吃?菊花和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?在这之前,先让我们简单了解下如何选购菊花以及关于食用菊花的一些有用知识。

如何选购菊花
1.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的,这种菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花。
2.颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害。
3.用手摸一摸,松软的,顺滑的菊花比较好;花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了。

食用菊花注意事项
泡茶,煎汤,浸酒,或入丸、散。

这些食物最好不要和菊花一起吃
菊花和芹菜:一起吃会引起呕吐
菊花和猪里脊肉一起吃:中毒
菊花和猪肉:一起吃严重会导致死亡
菊花和鸡胸脯肉一起吃:中毒
菊花和柴鸡一起吃:中毒
菊花和三黄鸡一起吃:中毒
菊花和鸡翅一起吃:中毒
菊花和鸡肉:一起吃会中毒

哪些人不宜食用菊花
气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

这些食物适合和菊花一起吃
菊花和银耳一起吃:润燥除烦
菊花和决明子一起吃:缓解目赤红肿等症

吃菊花有什么好处
味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
1.降血压
菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
2.明目
菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶,对恢复视力也有一定作用。
3.提神
菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。菊花有良好的镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。

菊花的营养价值

菊花的主要成分有挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物。挥发油主要有龙脑、樟脑、菊酮和醋酸龙脑酷等成分,黄酮类成分有木樨草素、芹菜素、刺槐素等。此外,菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。杭白菊中维生素E含量较高。

如何存储菊花
干燥储存即可。

食物搭配要讲究科学,如果不小心食用了相克的食物组合,不仅不能吸收食物里的营养,还有可能对身体健康造成不利影响。文章"菊花不能和什么一起吃,吃菊花有什么好处及食用禁忌"由00cha电话查询食物相克大全频道(http://shiwuxiangke.00cha.com/)编辑整理,如果觉得对您的朋友有帮助,就分享给他/她们吧!

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