麦冬不能和什么一起吃,吃麦冬有什么好处及食用禁忌

麦冬是一种很常见的食物，但麦冬和有些食物混搭着一起吃，就有可能对健康产生不良影响。那么，吃麦冬有什么好处，麦冬不能和什么一起吃？麦冬和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？在这之前，先让我们简单了解下如何选购麦冬以及关于食用麦冬的一些有用知识。

如何选购麦冬
麦冬呈纺锤形，两端略尖，长1.5～3cm，直径0.3～0.6cm。表面黄白色或淡黄白，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。

这些食物最好不要和麦冬一起吃
麦冬和鲤鱼一起吃：降低食用功效
麦冬和木耳一起吃：引发胸闷

哪些人不宜食用麦冬
风寒咳嗽、感冒、腹泻、胃寒腹痛病人忌用。

这些食物适合和麦冬一起吃
麦冬和党参一起吃：可五味子、养阴生津
麦冬和川贝母一起吃：润肺养阴

吃麦冬有什么好处
甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。
1.清心除烦
适于内热扰心之证，温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安等症。还适合热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。
2.养阴润肺
主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。
3.益胃生津
善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。

麦冬的营养价值

麦冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能；对多种细菌有抑制作用；能增强垂体肾上腺皮质系统功能，提高机体适应能力；有抗心律失常和扩张外周血管的作用；能提高耐缺氧能力；有降血糖作用。

如何存储麦冬
置于阴凉干燥处，防潮。